Page 54 - 102021

business_10-2021 08.10.2021 12:08 Page 54

СОЗДАВАТЬ

НОВУЮ НИШУ

ИНТЕРЕСНЕЕ,

ЧЕМ ПРОСТО

ЗАРАБАТЫВАТЬ

Торговая группа «Шандрук» известна
тем, что в своё время начала «револю-
цию региональных пивзаводов» в Укра -
ине. Сегодня у основателя компании
Игоря Шандрука и партнёра Сергея
Марчука новая цель — популяризиро-
вать в Украине итальянские игристые и
тихие вина в кегах. «Это следующий,
технологический этап потребления», —
утверждают новаторы

Говорят, что ваша компания — импортёр любимых
женских напитков в Украине. Расскажите немного
об этом.
Нам интересен новый формат потребления игристого
вина — в кегах. Мы поняли, что получаем гораздо больше
драйва, популяризируя новый продукт и создавая новую
нишу, чем просто зарабатывая деньги. Идею итальянских
вин в кегах Игорю подал его партнёр — Сергей Марчук.
Сергей давно имел предложение о сотрудничестве в Укра -
ине от известной винной компании Serena Wines 1881 из
Италии. Начать совместный бизнес партнёры решили в
2019 году. Винодельня Serena Wines 1881 производит
тихие сухие вина и просекко категорий DOC и DOCG.
Она первой в мире вывела на рынок игристое вино в
стальных кегах в 1987 году. А в 2012-м Serena Wines нача-
ла розлив вина в пластиковые кеги. Если в мире этот
формат уже приобрёл популярность, то для Украины он
относительно новый.

Ваше игристое вино прошло слепое тестирование
и было выбрано фокус-группой как самое вкусное
среди подобных. В чём же секрет его вкуса?
Наш итальянский поставщик Serena Wines 1881 — это
семейная компания, которой руководит уже пятое поко-
ление итальянских виноделов семьи Serena. Почти полто-
ра века они производят прекрасные вина и сегодня

54 | COSMO LADY | октябрь 2021