Page 50 - 04_05_2021

business_04-2021 20.04.2021 10:01 Page 50

бизнес-класс

Многим людям нравится вкус вина. Иногда нежный,
иногда смелый, а порой творческий. Но в украинской
культуре не много внимания уделяется винной эстети-
ке. Моя гостья Александра Миненко-Декамп, профес-
сиональный сомелье с дипломом WSET (Wine & Spirit
Education Trust) и Burgundy Wine School, долгое время
занималась винным туризмом и гастрономическим
винным энотуризмом. И теперь она привезла эстетику Елена Сукачёва
facebook.com/sukachova
Instagram: Elena_sukachova
вина к нам, в Украину, чтобы мы умели наслаждаться Фото: Наталия Макаренко
(nataliegraphy.com)
не только хорошим напитком, но и сопутствующими к Стиль: Елена Муковина
MANhADZh — шоурум
нему интересными товарами мусульманской одежды, Киев

Александра Миненко-Декамп

ИСКУССТВО ВИНА

Александра Миненко-Декамп, профессиональный Александра, мне известно о вашем уникальном
сомелье, владелица винного бутика Wine Egoist проекте, который вы привезли в Украину, — это
винный бутик. Расскажите о нём подробнее.
Я коренная киевлянка, которая вышла замуж за фран-
цуза. Живу на две страны, но очень люблю свой город
Киев, поэтому хочу привнести сюда частичку француз-
ской изысканной культуры. Я открываю винный бутик.
Это именно бутик, а не просто винный магазин, это
«штаб-квартира» для любителей и профессионалов.
Побывав в очень многих странах Европы и Азии, а
также посетив множество храмов и познакомившись с
большим количеством людей, я хорошо понимаю, что
такое внутренняя красота. Да, я люблю вино не только за
его вкусовые качества, но и за труд людей, которые изо дня
в день работают над созданием своих винных шедевров.
Мой бутик Wine Egoist создан для активных винолю-
бов, которые не сидят дома, а постоянно пытаются что-
то находить и открывать новое и интересное для себя, а
также для тех, кто хочет познакомиться с винной культу-
рой. К нам можно прийти продегустировать перед
покупкой. Я уверена, что вы откроете для себя что-то
новое, получите профессиональную консультацию, при-
обретёте вино и всё, что сопутствует к нему. У нас будут

50 | COSMO LADY | апрель-май 2021